Confira alguns registros da Oficina de Extração e Quantificação de Proteínas de Grãos Proteicos realizada pelo PPGCTA e ministrada pelas discentes Silvia, Brenda, Aline e Juliana, do Laboratório de Pós-Colheita, Industrialização e Qualidade de Grãos - LabGrãos.
Agradecemos a presença e participação de todos!