1º Curso de Formação do PPGCTA

1° Curso de Formação ofertado pelo PPGCTA "Processos Eletrohidrodinâmicos na Ciência de Alimentos: Produção e Caracterização de Estruturas Funcionais" ministrado pelos pós-doutorandos Juliani e Felipe do Laboratório de Biopolímeros e Nanotecnologia em Alimentos, sob a orientação da professora Elessandra Zavareze.